Содержание
- 1 Варианты блюда «каша на молоке в мультиварке»
- 2 Секрет названия
- 3 Процесс приготовления рецепта
- 4 Как приготовить аппетитную кашу дружба в мультиварке
- 5 Каша из риса с кукурузой
- 6 «Дружба» с овощами
- 7 Рецепт приготовления каши «Дружба» в мультиварке
- 8 Изысканный ужин из гречихи, риса и фарша
- 9 Рецепт «Каша «Дружба» в мультиварке»:
- 10 Каша дружба в мультиварке. Классический рецепт
- 11 Каша Дружба с гречкой
Варианты блюда «каша на молоке в мультиварке»
Приготовить завтрак для всей семьи можно из разных круп, как говорилось об этом выше. Но многие каши готовятся примерно одинаковым способом, чаще отличается только время приготовления и некоторые небольшие нюансы, которые будут рассмотрены в статье. Сваренная каша из любой крупы будет радовать домочадцев каждое утро. Давайте познакомимся с распространенными вариантами блюда «Молочная каша в мультиварке».
Манная каша на молоке – рецепт для мультиварки
готовится одновременно в молоке и в воде, в отличие от рисовой. Манку следует смешать со 180 мл воды и с таким же количеством молочка. Для вкуса можно добавить изюм и мед, но только чуть-чуть. Готовить вкусный завтрак для семьи следует в программе «Каша» в течение 15-20 минут, в зависимости от того, какой консистенции желаете получить блюдо.
Каша со сливками
Молоко можно смешать со сливками, чтобы приготовить еще более сладкую кашу в мультиварке. Брать следует молочко и сливки в следующей пропорции: 3 к 2. Ингредиенты необходимо смешать в мультиварке и готовить в течение часа, если используется в качестве крупы рис. Другую крупу для завтрака со сливками не рекомендуется в мультиварке. Не забывайте про сахар и соль, без них блюдо останется пресным.
Каша рисовая в мультиварке на сухом молоке
Готовится рис в мультиварке с сухим молоком точно так же, как с обычным. Разводить 4 ложки порошка следует в 800 мл воды. Причем делать это лучше в отдельной емкости, а не в мультиварке. Таким способом можно избежать появления комочков, которые не желательны. Вливать в порошок воду необходимо постепенно, постоянно помешивая ложкой, а еще лучше использовать венчик.
Рецепт на кокосовом молоке
Приготовить кашу можно не только на коровьем молоке, но и на кокосовом. Приготовить можно на рисовой крупе или пшенной. В любом случае необходимо кокосовое молоко смешать с коровьим, причем последнего на один стакан лучше брать больше. Для вкуса можно добавить немного кокосовой стружки. Готовить кашу на кокосовом молоке в мультиварке следует в режиме «Молочная каша» в течение 40-50 минут.
На топленом молоке
Еще можно приготовить завтрак в мультиварке на топленом молоке. С такой жидкостью лучше сочетается кукурузная каша. Крупы следует брать не более 100 грамм. Молока около 300 мл и чуть меньше воды. Не забываем про сахар и соль. Необходимо смешать ингредиенты в мультиварке и готовить в режиме «Каша» в течение 40 минут. Если желаете получить кашу пожирнее, следует уменьшить концентрацию воды, чтобы меньше разводить топленое молочко.
Вкусная молочная пшенная каша с тыквой
Каша с тыквой в мультиварке – вкусное сытное блюдо, которое порадует каждого члена семьи. Тыкву следует почистить и измельчить, можно кубиками, а можно на терке. Затем следует смешать все ингредиенты: пшено, молоко, сахар, соль и масло в мультиварке. Готовить тыквенную кашу в режиме «Тушение» в течение 60-90 минут, в зависимости от мощности мультиварки и размера нарезанной тыквы.
Секрет названия
Необычное название этой каши пришло к нам из далеких советских времен. Многие до сих пор помнят, как делили с лучшим другом столовскую кашу из риса и пшена. Свое оптимистическое название – «Дружба» – она получила потому, что в ее составе имеется одинаковое количество двух видов круп. Совместно приготовленные, они дарят кушанью великолепный вкус и приятный аромат. Рецепт каши «Дружба» в классическом варианте позволяет приготовить очень аппетитное блюдо. Однако с ним можно и поэкспериментировать: добавить новые ингредиенты и внести изменения в подход к приготовлению. Ниже мы рассмотрим как традиционные рецепты, так и кулинарные нововведения, связанные с тесной «дружбой» двух различных круп.
Процесс приготовления рецепта
Вначале, подготавливаем все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить кашу «Дружба».
Для приготовления каши лучше всего использовать обычной круглозерный рис. Длиннозерный или пропаренный рис, я бы не советовала использовать. Рис промываем в холодной воде, и высыпаем его в кастрюлю.
Пшено перебираем, промываем его в холодной воде, и добавляем в кастрюлю.
В самом конце, вливаем в кастрюлю молоко. Если вы используете слишком жирное молоко для приготовления каши, то его нужно разбавить теплой водой. На мультиварке ставим режим «Молочная каша» или «Плов». Готовим кашу до сигнала. Во время приготовления, крышку мультиварки нельзя открывать.
Когда каша сварится, то добавляем в нее сливочное масло. Закрываем крышку, и ждем пока сливочное масло растопиться. Обычно на это уходит примерно 5 минут. Также же во время подачи можно добавлять масло прямо в тарелку.
Время: 70 мин.
Порций: 4-6
Сложность: 2
из 5
Как приготовить аппетитную кашу дружба в мультиварке
Молочная каша дружба с тыквой в мультиварке — желанный завтрак для многих детей и взрослых. Наверняка многие помнят, что такой рецепт довольно часто подают в детских садах, так как блюдо получается поистине вкусным и невероятно полезным для детского организма.
Приготовить данный рецепт в мультиварке сможет любая хозяйка, тем более, что многие утверждают — молочная каша дружба с тыквой, сделанная в данной кухонной технике, получается намного вкуснее и полезней, нежели при другом варианте приготовления блюда.
В итоге кушанье получается сочным, нежным благодаря тыкве, питательным, благодаря крупам, а также довольно вкусным и жидковатым. А что еще нужно для полноценного семейного завтрака?
Непременно придется по нраву всем, кто попробует такой рецепт завтрака.
Ведь все дело в уникальном составе блюда, который благодаря мультиварке позволяет равномерно протомиться блюду, что отлично сказывается на его вкусовых качествах.
Сразу стоит отметить, что с тыквой отлично сочетается мед, поэтому если вы решите его добавить в рецепт при приготовлении, сделаете его еще вкуснее и питательнее.
Главное запомните, что в данном случае вам нужно будет добавлять меньшее количество сахара, так как мед — сладкий компонент.
Почему данный вариант приготовления имеет название дружба? На самом деле ответ на поставленный вопрос достаточно простой — потому что в рецепт такого блюдо входит 2 и более видов крупы.
А благодаря мультиварке, молочная каша дружба с тыквой томится, как бы «дружа» между собой. Классический рецепт данного блюда можно приготовить из пшена и риса.
Однако, в наше время сделать такое кушанье можно из иных видов круп, которые приходятся вам по нраву больше всего.
Кроме того, тыква — это не единственный ингредиент, который стоит добавлять в рецепт. Со временем люди научились дополнять кашу многими фруктами и ягодами, которые придают ей особенный вкус и аромат.
Наилучшим вариантом эксперимента считается молочная каша дружба с тыквой, которую можно легко и быстро приготовить в мультиварке.
Данное блюдо наделит организм массой полезных веществ, которые нужны каждому человеку, особенно детям.
Такое блюдо даст организму клетчатку, злаки, минералы, витамины, микроэлементы и прочие вещества, в которых нуждается каждый.
Стоит отметить, что приготовить данное блюдо можно не только со свежей, но и замороженной тыквой. А если добавить в рецепт заранее размоченный изюм, можно получить поистине вкусное блюдо, которое приобретет новый вкус и аромат.
В наше время существует большое количество вариантов приготовления данного блюда — в мультиварке, на плите, духовке и даже в микроволновой печи.
Однако, молочная каша дружба с тыквой в мультиварке по праву считается самой вкусной и питательной, так как в данном случае крупа равномерно томится, не теряя при этом сочность, полезные вещества и вкус.
Попробуйте самостоятельно приготовить такой рецепт, и вы будете в восторге от того, каким вкусным получается блюдо, приготовленное в мультиварке.
По желанию такой завтрак можно разнообразить любыми фруктами, ягодами, медом, орехами, изюмом и прочими компонентами, которые, на ваш взгляд, сделают блюдо более вкусным и полезным.
Также стоит отметить, что молочная каша дружба получается особенно вкусной, если ее приготовить по пожеланиям ребенка — тогда блюдо можно будет считать поистине удачным.
Как было сказано ранее, готовить блюдо довольно просто и быстро. При этом, вам не нужно запасаться навыками и умениями, так как приготовление считается легким и нетрудным. Кроме того, вам понадобится минимум продуктов, которые можно запросто купить в любом магазине.
Каша из риса с кукурузой
Для приготовления такой каши иногда используют и другие крупы. Вариантов здесь может быть много. Кроме того, блюдо получится еще более вкусным и ароматным, если при варке добавить в него, например, сухофрукты, мед, цукаты, свежие ягоды или орехи. Здесь все будет зависеть от вкусовых пристрастий самой хозяйки. Можно попробовать один интересный вариант, для которого нужно:
- 100 грамм риса;
- 400 миллилитров воды;
- 200 грамм кукурузной крупы;
- 12-13 грамм сахара;
- 0,7 литра молока (не очень жирного);
- 2-3 грамма молотой корицы;
- горсть изюма (обязательно без косточек);
- немного меда (жидкого);
- 60 грамм масла сливочного.
Из такого набора продуктов каша «Дружба» в мультиварке готовится следующим образом:
- Начать лучше с дополнительных компонентов. Изюм надо хорошо промыть и замочить примерно на четверть часа. После этого ягоды нужно просушить и разрезать каждую из них пополам.
- Рис и кукурузу залить холодной водой и дать им постоять примерно один час. После этого крупу надо промыть, процедить и дать стечь воде.
- Переложить крупы в чашу, посолить и ввести сахар.
- Залить продукты молоком (холодным).
- Сверху положить масло, равномерно распределив его по периметру чаши.
- Чтобы каша получилась рассыпчатой, нужно на панели установить режим «крупы», а на таймере засечь 40 минут.
После этого останется только дождаться сигнала, а потом готовое блюдо в тарелке полить медом, посыпать тертыми орехами и хорошенько перемешать.
Приготовленная в мультиварке каша «Дружба» получится действительно вкусной, если заранее знать все тонкости ее приготовления:
- Нужно помнить, что жидкой основой для такого блюда может быть обычная вода, цельное молоко или их смесь в любых соотношениях. Здесь нет какой-то строгой зависимости.
- Каша с таким названием, как правило, готовится из нескольких видов круп. Их может быть два, три и более. Главное, чтобы по вкусу они гармонировали друг с другом. Иногда крупы предварительно подваривают или замачивают.
- Регулируя количество жидкости, кашу можно сделать жидкой, вязкой или рассыпчатой. Но здесь также необходимо учитывать, из какой крупы она готовится.
- При варке в кашу можно вносить самые разные дополнительные ингредиенты. Обычно это орехи, цукаты или сухофрукты. Но есть рецепты, в которых помимо круп используются различные овощи (лук, морковь), плоды (тыква), а также грибы и даже мясо. В сахар иногда частично заменяют медом. Правда, добавляют его уже в готовое блюдо.
Учитывая все эти моменты, можно приготовить превосходную кашу, которая действительно будет соответствовать своему названию.
«Дружба» с овощами
Чем больше ингредиентов содержится в блюде, тем разнообразнее будет его вкус и аромат. В качестве яркого примера можно рассмотреть, как приготовить в мультиварке кашу «Дружба» с различными овощами. Компонентов понадобится много:
- 100 грамм тыквы;
- 150 грамм гречки;
- по 50 грамм риса и красной чечевицы;
- 35 грамм масла растительного;
- 1 морковка;
- соль;
- 1 луковица;
- 0,8 литра воды;
- 50 грамм сливочного масла;
- специи.
Способ приготовления:
- Все крупы тщательно вымыть.
- Очищенный лук, тыкву и морковку аккуратно нарезать небольшими кубиками.
- Залить в чашу масло.
- Выложить на него измельченные овощи.
- Установить режим «выпечка» и слегка пассеровать их, пока не раздастся сигнал таймера. Чтобы продукты не пригорели, их надо периодически перемешивать.
- Добавить в чашу чечевицу, залить ее стаканом воды и готовить 30 минут в режиме «каша».
- После сигнала добавить остальные крупы вместе с солью и специями.
- Снова установить режим «каша» и подождать еще 30 минут.
В заключение готовую кашу надо подержать 20 минут в режиме «подогрев».
Рецепт приготовления каши «Дружба» в мультиварке
Рецепт, на самом деле, самый обычный и совсем не сложный.
Первым делом я перебираю рис и пшено и промываю сразу обе крупы под струёй проточной воды.
Всю крупу насыпаю в чашу мультиварки, кладу масло и сахар.
Затем наливаю 5 стаканов молока и стакан воды, поскольку молоко я купила слишком жирное. Если не хотите, то молоко можете не разбавлять, конечно. Если налить побольше молока, каша получится негустая и будет похожа по консистенции на йогурт, а если ровно пять стаканов – тогда «ложка будет стоять».
Я, как вы понимаете, уже попробовала сварить кашу по-разному. В этот раз молочная каша получилась вязкой и нежной, и была съедена так быстро, что я еле успела её сфотографировать. 🙂
Мультиварку я завела на 40 минут в режиме для приготовления каш. За это время крупа полностью разварилась. Если в вашей программе есть специальная программа для молочной каши, воспользуйтесь ею. Тогда каша будет томиться, как в печке, на медленном огне, в течение часа или даже большего времени. Думаю, должно получиться ещё вкуснее, чем у меня!
Время приготовления – 45 минут,
Количество порций – 2-3.
Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:
Всего коментариев 11:
Решила сделать по рецепту, в кой-то веки, оказалось, зря. Вышел суп «дружба».
Можно было подержать еще полчаса в режиме Подогрев, и все было бы ок, я всегда так делаю.
Время готовки 45 мин без последующего подогрева мало. Мне понадобился 1 час. По густоте нормально.
У меня тоже, к сожалению, суп получился.
Спасибо вам огромное, каша блеск!!! Дети теперь только ее и просят каждое утро))) Я наливаю 6 ст молока (обычных) выходит самое то, для большой семьи))
Спасибо за рецепт,каша получается супер! Очень удивили отзывы,где написано,что получился суп вместо каши.
У меня тоже получился суп(((((
Анастасия:
Очень вкусная каша получилась))) Мне хватило 35 минут приготовления и без подогрева. 5 стаканов молока и совсем не суп. У меня поларис. Спасиббо за рецепт))
Нормальная кашка. Все получилось. Обязательно надо на «подогреве» оставлять. По окончании программы у меня тоже было жидковато, а постояло на подогреве 15-20 м,и консистенция самое то. Спасибо, удачный рецептик))
Спасибо за рецепт. У меня все получается супер. Каша съедается сразу. А у кого получается суп, советую учитывать мощность вашей мультиварки и в зависимости от этого устанавливать необходимое время приготовления.
Оставить мнение
Изысканный ужин из гречихи, риса и фарша
А теперь приготовим кашу «Дружба» с фаршем. Выбирайте нежирный продукт, например, куриный фарш. Что касается гречихи, для этого блюда идеально подойдет темная поджаренная крупа.
Состав:
- 1 ст. круглозернистого риса;
- 1 ст. гречихи;
- 0,5 кг фарша;
- луковица;
- 6 ст. очищенной воды;
- морковь;
- мясистый помидор;
- масло подсолнечное рафинированное;
- соль;
- купаж специй.
Приготовление:
- Подготовим крупы. Мы уже знаем, как это делать.
- Лук и морковь чистим.
- Измельчаем морковь на терке, лук и томат шинкуем маленькими кубиками.
- В режиме «Выпечка» на масле подсолнечном пассеруем лук несколько минут, затем добавляем морковь и обжариваем до золотистости.
- Теперь выложим в мультичашу помидор и обжарим все вместе. Наша цель – размягченные овощи.
- Затем добавляем к овощам фарш. Предварительно разомнем его хорошенько, чтобы не было комочков.
- Жарим овощи с фаршем на протяжении двадцати минут.
- Пришло время добавить в мультичашу крупы. Вливаем очищенную воду, солим блюдо и приправляем любимыми специями.
- Перемешиваем и выставляем режим «Плов». Время приготовления – один час.
- По звуковому сигналу перемешиваем все ингредиенты и оставляем в программе «Подогрев» на пятнадцать минут.
- Вот теперь можно звать домочадцев к столу!
Каша «Дружба» в мультиварке «Поларис» и других брендов готовится практически одинаково. Во всяком случае, вы всегда можете обратиться за помощью к прилагаемой инструкции. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Рецепт «Каша «Дружба» в мультиварке»:
Отмерить крупу. Промыть в холодной воде и поместить в чашу мультиварки.
Влить молоко, воду, добавить сахар и соль, а также нарезанное маленькими кусочками масло. Перемешать.
Включить режим «Каша». Готовить до окончания режима.
Разложить порционно. Подавать горячей.
Приятного аппетита!
Те, кто ездил в детстве в санаторий, на дачу с садиком или в пионерский лагерь, помнят сборную кашу из нескольких видов круп. Это каша моего детства. Я уже писала, что проводила летние каникулы в пионерском лагере «Ленинец» В Зеленогорске. Кормили там нас очень хорошо. Раз в неделю варили кашу «Дружба» из смеси круп — гречи, пшёнки и риса. Я любила и люблю рисовую кашу, хорошо относилась к гречневой. Понемногу ела ячневую, пшённую кашу. Эта мне очень нравилась. И её не готовили дома. За единственной кашей шла за добавкой к раздаче, при этом отказывалась от бутерброда с колбасой или сыром. Во время дежурства в столовой я видела, как повара двигают огромные котлы с кашей. На фото с кашей фотографии тех лет из пионерлагеря.
Много лет спустя, будучи мамой семилетнего сына, я приехала навестить его в санаторий, в котором он отдыхал летом и лечился. От него я услышала, что на завтрак давали «неправильную кашу». Почитав меню выяснила, что это старая, добрая, знакомая «Дружба». Сын мой тоже очень полюбил «неправильную» кашу и охотно ел её. Пришлось и мне освоить её приготовление сначала на плите, а потом в мультиварке.
Сегодня приготовить такой завтрак просто с помощью мультиварки.
Каша дружба в мультиварке. Классический рецепт
А вы знаете, почему у этой каши такое интересное название? Если вы застали советские времена и вкусные каши, которые готовили в школьных столовых на завтрак или обед, то этот вкус вы уж точно не забудете никогда. Название весьма оптимистично, потому что в составе этого блюда присутствует 2 компонента: нужно положить поровну 2 вида крупы в одну кастрюлю и сварить одновременно. Теперь вы понимаете, почему такое интересное название. Томится кашка на медленном огне, два вида круп тесно «сплетаются» и развариваются, получается не только полезно, но еще и очень вкусно. Приготовим это блюдо по классическому рецепту, которым пользовались повара в столовых.
Ингредиенты для приготовления каши:
- пшено – 3/4 стакана;
- рис – 3/4 стакана;
- сливочное масло – 50 г;
- вода – 1 стакан;
- молоко – 500 мл;
- соль и сахар – по желанию.
Приготовление каши дружба в мультиварке:
Перед тем, как приступить к процессу готовки, нужно уделить внимание выбору компонентов. Крупа должна быть качественной
Выбирайте продукт в прозрачных пакетах средней стоимости. Дешевые крупы – не самый лучший вариант, вкус и консистенция могут не оправдать ожидания.
Что еще нужно учитывать: нужно покупать круглозернистый рис (обычный, но не пропаренный). Этот тип крупы лучше разваривается и хорошо вбирает жидкость. Как раз он идеально подходит для вязкой каши, такой, как нам и нужно.
Теперь рекомендации по выбору пшена – крупу нужно выбирать не менее тщательно, обращая внимание на цвет. Если попадаются пакеты с бледно-желтым зерном, то это слабенькое пшено, в котором минимум полезных компонентов. Если пшено яркое, желтое, как солнышко, но не блестит, а наоборот, матовое, то, как раз такой продукт нам и нужен – максимум пользы и никакой горечи.
Промываем в нескольких водах в миске рис, в отдельной миске – пшено. Наливаем свежую воду, сливаем, и так еще несколько раз.
Высыпаем пшено с рисом в чашу мультиварки. Наливаем воду и добавляем немного соли и сахара.
Перемешиваем содержимое мультиварки, добавляем молоко. Что касается этого продукта, также следует максимально ответственно подходить к выбору молока. Если вы покупаете его в магазине, проверьте конечный срок реализации. Лучше всего брать свежее, хорошо, если вы попали на привоз. Внимательно осмотрите пакет, он должен быть целым и не вздутым. Если хотите домашнего молочка, отправляйтесь на рынок и не поленитесь проверить качество продукта лично – молоко нужно попробовать, а также понюхать. Оно должно приятно пахнуть, но не кислым. Вкус также не должен быть кисловатым. Свежее молоко насыщенного белого цвета или чуть кремоватого оттенка, с желтоватой верхушкой. Если вы увидели, что молоко в банке водянистое, голубоватое и жидкое, то это не самый лучший вариант.
Наливаем сырое молоко. Перемешиваем лопаточкой все ингредиенты.
На этой нотке можно закрыть крышку прибора и задать режим готовки – нажимаем на приборе клавишу «Каша» или «Молочная каша», время устанавливается самостоятельно.
Ждем заветного сигнала и тогда насыпаем горячую ароматную кашу в тарелки и добавляем по кусочку сливочного масла.
Кстати, некоторые хозяйки говорят, что молоко в процессе приготовления каши дружба в мультиварке «сбегает». Такое может случиться, даже когда вы разбавили его водой (согласно рецепту это правильно). Тогда, чтобы такого не случилось, необходимо сверху в чашу мультиварки установить контейнер-корзинку для приготовления блюд на пару (корзинка с отверстиями). Она задерживает бурное кипение молока и поможет избежать выброса молочной пенки в клапан. Проблемы с очисткой клапана и крышки мультиварки будут решены, а заодно вы без труда сварите вкусную и полезную кашу дружба в мультиварке.
Подавать вкусный продукт можно с чем угодно – если положили больше соли, то такая каша подойдет на завтрак. Хорошо сочетается с салатом из свежих или отварных овощей, котлетой, тефтелями, отварной или жареной свининой или курицей. Если добавили больше сахара, то тогда положите в тарелку свежие ягоды, кусочки свежих фруктов или сухофрукты, можно добавить семена льна, орешки, полить кашу ягодным или кленовым сиропом. Тут ваша фантазия может быть безгранична. Приятного вам и вашим родным аппетита!
Каша Дружба с гречкой
- Время приготовления: 50 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 180 ккал.
- Предназначение: на обед.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
Этот рецепт каши Дружба с гречкой не совсем обычен. Его можно подавать не только как основное блюдо, но и в качестве десерта. Если вы не любите есть сладкое натощак, убавьте количество сахара. Тем же, кто любит побаловать себя вкусненьким с самого утра, понравится не только классический рецепт, но и с добавлением свежих кусочков фруктов. Попробуйте положить в готовое угощение кусочки бананов, яблоки или грушу.
Ингредиенты:
- гречка – 120 г;
- рис – 120 г;
- молоко – 400 мл;
- сливочное масло – 30 г;
- сахар – 3 ст. л.;
- ванильный сахар – ½ ч. л.;
- грецкие орехи – 30 г;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Очистите и мелко порубите орехи.
- Смешайте крупы и промойте до появления прозрачной воды.
- Засыпьте злаки на дно мультиварочной чаши, залейте молоко.
- Добавьте обычный и ванилин, сахар, соль, перемешайте.
- Закройте крышку прибора, выберите на дисплее режим «Плов».
- После звукового сигнала, откройте мультиварку и добавьте сливочное масло с орехами.
Постная каша «Дружба»
Постная каша «Дружба» в мультиварке станет завсегдатаем у сторонников диетического низкокалорийного питания или тех, кто соблюдает пост. Готовится блюдо без молока и сливочного масла на воде и по желанию заправляется растительным маслом. Сладкий вариант можно дополнить изюмом, сухофруктами или ягодами.
Ингредиенты:
- рис – ½ стакана;
- пшено – ½ стакана;
- вода – 5 стаканов;
- растительное масло – 40 мл;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- соль – щепотка.
Приготовление
- Промытую крупу и добавки закладывают в чашу.
- Вливают воду и готовят блюдо в режиме «Каша», «Рис» или «Плов».
- Каша «Дружба» рассыпчатая будет, если пропарить ее на «Подогреве» 20 минут.
Жидкая каша «Дружба»
Каша «Дружба» на воде и молоке, приготовленная по следующему рецепту, получается по консистенции жиже обычного. Рецепт можно варьировать, заменяя порцию воды молоком или приготовив блюдо в постном варианте без молочной основы и масла. Из указанного количества составляющих получится 4 порции полезного и вкусного яства.
Ингредиенты:
- рис – ½ стакана;
- пшено – ½ стакана;
- вода – 2 стакана;
- молоко – 5 стаканов;
- сливочное масло – 40 г;
- сахарный песок – 2-3 ст. ложки;
- соль – щепотка.
Приготовление
- Два вида крупы промывают, закладывают в чашу.
- Вливают молоко и воду, добавляют сахарный песок, соль и сливочное масло.
- Включают устройство в режиме «Молочная каша» и дожидаются сигнала и завершения приготовления.
Каша «Дружба» в мультиварке скороварке
Гораздо быстрее варится каша «Дружба» в скороварке. Уже через 20 минут от начала работы программы «Каша» или «Суп» устройство подаст сигнал, который будет свидетельствовать о готовности блюда. Лакомство удастся пышнее, если добавить в основу в конце приготовления взбитые до пышности куриные яйца.
Ингредиенты:
- рис – 100 г;
- пшено – 100 г;
- вода – 200 мл;
- молоко – 0,5 л;
- яйца – 2 шт.;
- сливочное масло – 50 г;
- сахарный песок – 50 г;
- соль – щепотка.
Приготовление
- Закладывают в мультикастрюлю рис и пшено, сахарный песок, соль, заливают все смесью молока и воды.
- Включают соответствующий режим и дожидаются сигнала.
- Вмешивают в горячую массу взбитые яйца и сливочное масло, оставляют кашу на «Подогреве» на 10 минут.
Каша «Дружба» с изюмом в мультиварке
Особенно полезной, вкусной и ароматной получается каша «Дружба» с изюмом и ванилью. Использовать можно и другие вкусовые добавки на свой вкус: предварительно помытую и нарезанную курагу, чернослив, орехи или цукаты. Оформив такое ценное лакомство на завтрак, вы обеспечите организм массой витаминов и зарядитесь энергией на весь день.
Ингредиенты:
- рис – 100 г;
- пшено – 100 г;
- вода – 200 мл;
- молоко – 0,5 л;
- изюм без косточек – 100 г;
- сливочное масло – 50 г;
- сахарный песок – 50 г;
- соль и ванилин – по щепотке.
Приготовление
- Промывают рис, пшено и изюм, закладывают в чашу.
- Вливают необходимое количество молока и воды, закладывают сливочное масло, соль, сахарный песок и ванилин.
- Включают прибор, настраивают его на функцию «Молочная каша» и оставляют яство вариться до сигнала.